Cari lettori,
oggi vi coinvolgiamo dandovi maggiori informazioni riguardo ad uno
dei tanti servizi che proponiamo alle aziende: il coffee break.
Questo consiste, come
suggerisce il nome, in una pausa a metà mattina fra una riunione ed un’altra in
cui i partecipanti possano interagire fra loro e ristorarsi per ripartire con
una carica di energia maggiore.
Servire un coffee break
richiede tempo e personale addetto per la preparazione, soprattutto in
strutture con più sale e diversi punti di ristoro.
Attraverso questa piccola
pausa il nostro obiettivo è quello di creare un ambiente confortevole e un’
atmosfera rilassante rispettando i nostri canoni di qualità nel servizio e
nell’offerta delle pietanze.
Vi sono due tipologie di
coffee break: quello “tradizionale” e quello “rinforzato”.
Il primo si consiglia
attorno alle 10.00 e prevede delle bevande come acqua,tè, succhi di frutta, spremuta, caffè, brioches e
della pasticceria secca. A una pausa di questo tipo, solitamente segue il
pranzo;
Il coffee break “rinforzato”
si svolge in tarda mattinata: oltre a
mettere a disposizione bevande e biscotti, proponiamo anche macedonia di frutta
di stagione, croissant,tramezzini e pasticceria salata. 
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